Olio Toscano

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Produzione olio 2020

Jun 30, 2020 | News, Olio Toscano

PRODUZIONE OLIO 2020 Da Novembre 2020 si avvierà un nuovo processo per il trattamento degli olivi antimosca. Mantenendo la nostra filosofia di Fattoria biologica, useremo il Caolino. Questo minerale argilloso creerà una pellicola sul frutto, rendendolo inospitale per...

L’olio d’oliva Il Peraccio ha vinto la medaglia d’oro al concorso internazionale dell’olio d’oliva di Atene

Jun 30, 2020 | Awards, News, Olio Toscano

L'Olio extravergine di oliva biologico monovarietale del Peraccio (2019) è stato premiato con una medaglia d'oro dal Concorso internazionale di olio d'oliva Athena e una medaglia di bronzo da Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA). Inoltre, la...

Vi aspettiamo all’ombra del nostro canniccio, tra i profumi deliziosi della nostra cucina toscana e la tranquillità delle nostre vigne e i nostri oliveti.

IL RISTORANTE

Biologico uve vengono interamente raccolte a mano dando origine a vini rossi molto profumati, di pronta beva, scorrevoli, gustosi e asciutti, come i vini tradizionali della Toscana Centrale.

VINO BIOLOGICO